¿Aperitivo rápido, sano y sabroso?

Hoy te dejamos la receta de esta salsa guacamole con la que triunfarás con cualquier invitado/a.

Esta receta de origen mexicano se prepara a base de aguacate y chile verde o chile pimiento. Nosotros, te dejamos nuestra propia versión.

¡Esperamos que os guste!

INGREDIENTES:

  • 2 Aguacates
  • Cebolla morada
  • Tomate ensalada
  • Zumo de lima
  • Cilantro
  • Sal

ELABORACIÓN:

  1. Empezamos troceando la cebolla y el tomate de manera que queden en cuadrados muy pequeños.
  2. Picamos el cilantro en trozos pequeños (no es necesario añadir mucha cantidad).
  3. Pelamos los aguacates y los aplastamos con un tenedor.
  4. Añadimos el zumo de media lima.
  5. Incorporamos los trocitos de cebolla, tomate y cilantro.
  6. Mezclamos todo y ¡listo!